San Valentino è l’occasione perfetta per sorprendere chi ami con un dolce fatto in casa, genuino e naturale. E quale ingrediente migliore del miele per donare un tocco di dolcezza autentica?
Oggi ti proponiamo la ricetta della torta al miele, preparata con il miele di Agricola Miglioretti, prodotto a chilometro zero e 100% naturale. Un dolce soffice e profumato, ideale per un San Valentino speciale!
Perché usare il miele nella tua torta?
Il miele non è solo un dolcificante naturale, ma anche un ingrediente che dona umidità e morbidezza ai dolci, rendendoli irresistibili. Il miele di Agricola Miglioretti è disponibile in due varianti perfette per questa ricetta:
🍯 Miele di Acacia – dal gusto delicato e raffinato, ideale per dolci soffici.
🍯 Miele Millefiori – più aromatico e intenso, perfetto per chi ama i sapori decisi.
Scegli il tuo preferito e mettiamoci ai fornelli!
Ricetta torta al miele e mandorle
Ingredienti (per 6-8 porzioni):
200 g di farina di mandorle
100 g di farina 00
3 uova
120 g di miele di acacia Agricola Miglioretti
80 g di burro fuso
1 bustina di lievito per dolci
Scorza grattugiata di 1 limone bio
1 pizzico di sale
Procedimento
- Preriscalda il forno a 170°C e imburra una tortiera.
- In una ciotola, monta le uova con il miele fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
- Aggiungi il burro fuso e la scorza di limone, mescolando delicatamente.
- Incorpora la farina di mandorle, la farina 00 e il lievito setacciato. Aggiungi un pizzico di sale.
- Versa l’impasto nella tortiera e cuoci per circa 30-35 minuti. Verifica la cottura con uno stecchino.
- Lascia raffreddare, poi spolvera con zucchero a velo o guarnisci con un filo di miele millefiori.
Un San Valentino più dolce con il miele
Questa ricetta torta al miele è perfetta per una colazione romantica o un dessert dopo cena. Prepararla con il miele di Agricola Miglioretti significa scegliere un prodotto sano, naturale e a km 0.
💛 Vuoi provare il miele per le tue ricette? Scopri di più sul nostro sito e rendi il tuo San Valentino ancora più dolce!
