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Confetture

Raccogliamo la frutta a giusta maturazione per garantire la fragranza del frutto e lo trasformiamo in gustose composte senza pectina e zuccherate con l’aggiunta di un po’ di zucchero di canna.
Possono essere degustate al naturale, spalmate su una fetta di pane tostato a merenda o a colazione, anche con un velo di burro. Ottime sullo yogurt e sul gelato oppure per la preparazione di dolci e torte.

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