Raccogliamo la frutta a giusta maturazione per garantire la fragranza del frutto e lo trasformiamo in gustose confetture senza pectina e zuccherate con l’aggiunta di un po’ di zucchero di canna.
Possono essere degustate al naturale, spalmate su una fetta di pane tostato a merenda o a colazione, anche con un velo di burro. Ottime sullo yogurt e sul gelato oppure per la preparazione di dolci e torte.